Montag

Heute Bayrische Schmankerl

Bayerischer Wurstsalat
angemacht mit Kartoffeldressing
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Leberknödelsuppe
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Menü I
Portion gemischter Braten
von Schweinebauch und Nacken
an Bierkümmelsoße Sauerkraut und Semmelknödel

Menü II
Hirschedelgulasch mit Rosenkohlgemüse
Preiselbeerbirne und Semelknödel

Menü III
Bayerwald Forelle nach Müllerin Art
Broccoliröschen mit Mandelbutter
Petersilienkartoffeln
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Lauwarme Zwetschgendadschi mit Kompott